包含空間 | 前廚 后廚 卡座 大廳 廁所 展示區(qū) |
案例簡(jiǎn)介 | 清晨入古寺,初日照高林。 曲徑通幽處,禪房花木深。 山光悅鳥(niǎo)性,潭影空人心。 萬(wàn)籟此都寂,但余鐘磬音。 |
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本次餐飲設(shè)計(jì),明檔作為空間設(shè)計(jì)的中心和大宴會(huì)廳的前奏,非封閉的隔斷增加了游線的曲折性,灰色的大理石地磚搭配光線柔和的壁燈,聚光集中在操作臺(tái)與展柜上,霧氣蒸騰,游人漫步時(shí),視線被食色所吸引。
公共區(qū)域設(shè)計(jì)的“藝術(shù)裝置廊”,將砂石干景與蒼松、竹林聯(lián)系起來(lái),變體的木構(gòu)裝飾柱與鏡面的天花板結(jié)合,從視覺(jué)上延伸了空間的進(jìn)深感,擴(kuò)展了空間界面。
廊道的裝飾柱,由木材包裹十字鋼柱的方式,柱底一反傳統(tǒng)園林游廊筑基的形式,裸露內(nèi)部鋼結(jié)構(gòu),底部嵌入燈光,打造輕盈形態(tài)。
整體空間的顏色從入口至宴會(huì)廳形成由靜至鬧的演變,宴會(huì)廳采用大面積的粉色花紋地毯,灰色桌布與白色天花都被染上淺紅,營(yíng)造出了與入口門(mén)廳的幽深截然不同的氛圍。
類(lèi)似江南園林的回廊結(jié)構(gòu)被運(yùn)用到空間中,園林中走馬廊所圍繞的中庭和庭院被海鮮明檔和宴會(huì)廳替代,兩者一小一大。