| 包含空間 | 客房區、早餐廳、閱讀室、休閑區、會議廳 |
| 案例簡介 | 常常見到許多酒店同行抱怨生意難做,盡管想方設法,但總不能見起色。分析原因,無外乎是產品無特色,設施陳舊,人員老化之類。過去有一種誤區,認為產品創新主要是指服務和加工產品創新,其實在服務和加工產品日益成熟和社會化的條件下,設備設施和裝飾裝潢創新才是市場彈性最大的創新。酒店的產品就包括了服務、加工產品、項目、設備設施和裝飾裝潢。而我們一些酒店的設備設施和裝飾裝潢多年一貫制,甚至是十多年老面孔,那生意怎么會好得起來呢。酒店的設備設施和裝飾裝潢應該是常見常新,特別是裝飾五年左右應該重新改造一次。而實際上,我們許多酒店對于裝修改造在整個產品創新中的基礎地位是認識不足的。表現出來的問題有兩個,一是對千人一面習以為常,二是不破不爛不忍重修。而在整個的裝飾中對于店面裝飾的認識又是最薄弱的。 |
